キッチン収納は「引き出し」と「開き戸」どっちが使いやすい？違いと選び方を解説

キッチンリフォームをするとき、シンクやコンロ、扉の色などに目が行きがちですが、毎日の使いやすさを左右するのがキッチン収納です。

キッチンの収納には、大きく分けて「引き出しタイプ」と「開き戸タイプ」があります。

「結局どっちが使いやすいの？」
「収納力があるのはどっち？」
「今の開き戸から引き出しに変えるメリットは？」

今回は、それぞれの特徴や違い、選ぶときのポイントをご紹介します。

1．引き出しタイプの特徴

最近のシステムキッチンで多く採用されているのが、引き出しタイプの収納です。

手前に引き出すことで、収納しているものを上から確認できます。

鍋やフライパン、調味料などを収納しても、奥に何が入っているのか比較的分かりやすいのが特徴です。

また、奥のものを取り出すために、手前のものを一度外へ出す必要が少なくなります。

「どこに何を入れたか分からなくなる」という方にも使いやすい収納です。

2．引き出しタイプのメリット

引き出し収納の大きなメリットは、奥まで使いやすいことです。

開き戸の場合、奥に入れた鍋や調理器具を取り出すために、しゃがんで手を伸ばすことがあります。

引き出しなら収納全体を手前に出せるため、奥に入っているものにもアクセスしやすくなります。

収納する場所を決めておけば、

「コンロ下には鍋やフライパン」
「シンク下にはボウルや掃除用品」

など、作業する場所に合わせて整理することもできます。

毎日料理をする方にとっては、ちょっとした動作を減らせることが大きなメリットになります。

3．開き戸タイプの特徴

開き戸タイプは、扉を手前に開いて使用する昔からある収納方法です。

収納内部に大きな仕切りがない場合もあり、高さのあるものや大きなものを収納しやすいのが特徴です。

鍋や調理家電、洗剤のストックなど、収納するものに合わせて自由に使えるメリットがあります。

一方で、奥行きのある収納では、奥に入れたものが見えにくくなることがあります。

収納ラックなどを組み合わせて整理すると、スペースを有効活用しやすくなります。

4．結局どちらが使いやすい？

どちらが使いやすいかは、何を収納するのか、普段どのようにキッチンを使っているのかによって変わります。

鍋やフライパン、食器、調味料など細かなものをたくさん収納したい場合は、引き出しタイプが便利です。

一方、大きな調理器具などをまとめて収納したい場合は、開き戸が使いやすいこともあります。

「新しいから引き出しにする」と決めるのではなく、現在のキッチン収納で困っていることを確認してみましょう。

5．キッチン収納は「量」だけで考えない

キッチン収納で大切なのは、単純な収納量だけではありません。

たくさん収納できても、必要なものをすぐ取り出せなければ、毎日の料理でストレスを感じてしまいます。

おすすめなのは、リフォーム前に一度キッチンにあるものを確認することです。

鍋、フライパン、食器、調味料、食品ストック、調理家電などを整理すると、必要な収納量や収納方法が見えてきます。

「何を、どこで使うか」から収納場所を決めることが、使いやすいキッチンをつくるポイントです。

まとめ｜毎日の使い方に合った収納を選ぼう

引き出しと開き戸には、それぞれメリットがあります。

引き出しは奥まで見渡しやすく、物を取り出しやすいのが魅力。

開き戸は収納内部を広く使いやすく、大きなものを収納したい場合にも便利です。

キッチンリフォームをするときは、デザインや設備だけでなく、毎日使う収納にも注目してみましょう。

「今のキッチンの何が使いにくいのか」を考えることで、自分たちの暮らしに合ったキッチンが見えてきます。